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        新蛋白

        高校菁英入门手册

        Alternative Proteins Starter Kit

      • 谷孚 AltProTeen 新蛋白人才计划——海外食品科技人才专场交流会

        谷孚联合海外食品华人协会(AOCFP)共同举办此次交流会,为海外食品华人协会成员,及其他相关网络中的食品科技人才,提供与国内新蛋白行业直接交流的平台。


        日期:11月20日(周日)北京时间 19:00-21:00(欧洲中部时间 12:00- 14:00)
        地点:Zoom 线上会议(报名成功后将收到会议链接)
        语言:中文
        报名方式:扫描海报中的二维码,添加谷谷小助手微信并备注“交流会报名-海外就读/毕业院校-专业”,谷谷小助手将在审核成功后发送报名表,填写报名表即报名成功后将收到会议链接。

         

        活动信息
      • 《新蛋白高校菁英入门手册》

        针对新蛋白发展的科研人才需求,谷孚于 6 月 17 日发布了《新蛋白高校菁英入门手册》。新蛋白这个概念正逐渐进入人们的视野,但是这个行业到底是做什么的,以及在这个行业工作会有什么样的机遇对大部分人来说都很模糊。这份手册站在拥有科研背景的硕博研究生、以及其他科研工作者的角度出发,从行业的意义、工作机遇、学科背景需求来介绍新蛋白行业。另外,手册中还结合了现于新蛋白行业中的工作者们的例子,提供思维导图来引导职业规划。

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        谷孚 GFIC
        谷孚 GFIC 是一个专注于新蛋白产业发展与合作的机构,通过产品研发、战略咨询、数据分析等技术和资源,帮助学术机构、科研人员、企业和投资方提供解决方案。 GFI Consultancy (GFIC) focuses on accelerating the alternative protein industry development in China. GFIC collaborates with academic institutions and scientists, corporations, startups, and investors to support plant-based, fermentation-derived, and cellular agriculture food innovation.
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