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      2021 年产业现状报告

      细胞培养肉和海鲜

      (中文版)

      · 细胞农业,产业报告

       细胞培养肉的前景在于,从品尝中的每一口,到肉的细胞组成,与传统肉类几乎毫无差别。

      2021 年,细胞培养肉行业表现活跃,取得了强劲发展。随着行业规模不断扩大,我们看到首批中试生产投入使用,而且政府也开始为细胞培养产品进入市场开辟道路。实际上,我国已将细胞培养肉纳入其最新发布的五年农业发展规划。这些步骤都为细胞培养肉将来在更多地区以更大规模、更低成本上市,继而得到全球决策者的支持做好了准备。 

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      此报告由 The Good Food Institute 撰写;谷孚咨询为简体中文版唯一授权发行方,欢迎各位转载,但务必要注明出处。

       

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